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在烘焙行业飞速发展的今天,门店设计风格与展柜样式的发展日新月异。这就致使很多已经在运营中的面包店老板,以及想进入烘焙行业的小白,有了很多让你头疼的问题。比如门店布局设计风格怎么设计?门店在装修期间需要注意的地方?各种证件如何办理?今天意辰装饰给大家送上一份行业干货,防止大家踩雷。
1.对于开面包店而言,假如您找到了一间适宜的店铺,那么就应当在第一时间去办理与之相关的营业执照,同时咨询监督管理所咨询装修细节标准以便于申请,食品经营许可证。
2.无论租赁的店铺是旧店翻新改造或者是新门面装修,但是在动工以前都需要一个专业的设计师,这样能够替您规避许多烦恼。对于空间的运用跟产品的摆放以及客户的入店走向,都会有一个不错的把控。最重要的是设计风格新颖吸引客户!
3.店铺在装修之前一定要咨询当地城管部门,申请报备店铺装修,咨询相应的政策要求防止建筑垃圾清理不及时以及门头装修时没有护栏等一些问题遭到罚款。并且应咨询消防部分就店内消防措施有哪些要求。
4.商铺装修设计时操作间配备三相电,面包店的操作间以及裱花间需要独立水池,并且需要相应的消毒设备。
5.商家在面包店装修施工期间,最好能去现场监工,这样便于提高装修质量以及及时发现问题与师傅交流。