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尽管在长沙餐饮店以湘菜馆为主,但是也是有很多其他地方菜系的餐饮店,例如川菜馆、粤菜馆等,今天小编主要和大家说一说关于长沙川菜馆装修设计。作为川菜馆,除了要有一口正宗的川菜,还要有吸引客户注意的店面装修。那么,在长沙川菜馆如何装需设计?下面就和长沙餐饮店装修意辰装饰一起寻找川渝味道,领略餐饮文化!
1、 装修风格
长沙川菜馆装修设计通常选择简约装修风格,一方面由于这类风格装修简单且便宜,对于色彩的应用并不复杂,既不影响客户就餐,又方便以后的调整。二个是简约风格对装饰的要求较低,比较容易搭配具有川味风格的装饰品。当然不乏有别的风格的装修,但并非大众所推广的,有时只会满足小部分区域的风格要求,若你想要开一间不大的川菜馆,那么这种装修风格毫无疑问是最好的选择。
2、 灯光照明
无论什么样的店铺,灯光照明都是店铺装修非常重要的一个因素,川菜馆也不例外。大家都知道,照明光源多种多样,而适合餐饮店的只有白炽光和有色光这两种,这是因为白炽光易于掌控且自然,此外还能显示菜肴的本色,对于川菜馆而言,是一种绝佳的光照体系,但是它的成本比较高,因此运用于用餐区比较好。有色光在许多果蔬类店面应用,主要是可以通过灯光来渲染蔬果和菜色,因此川菜馆能将有色光投射到菜柜等有色区域。
3、 装饰搭配
人们对于川菜馆最大的印象就是麻辣,因此在长沙川菜馆装修设计时应带一些具有四川成都风格的装饰品。如果是想用颜色渲染川菜的话,就可以用深颜色的川脸墙纸壁画来装饰,还有一些红色的小辣椒装饰、红色的窗帘、红色的桌布等,主要就是吧川菜的麻辣渲染出来。如果是想让顾客体会川味风格的话,就可以多以竹木、水墨画来装饰,再配上一些四川脸谱,川式文化可谓是非常浓厚的。
4、 餐桌椅选择
如果你在四川待过或是去过川菜馆,那么应该知道四川人在吃饭时非常喜欢“共食”这一形式,所有人坐一起吃饭,这是因为川渝地区的人们喜欢通过吃喝联络朋友之间的情感、清除嫌隙、和谐家庭、邻居友爱乃至民族团结。因此大家不难见到,川菜馆许多采用大型圆桌这个形式摆放,为此反映川部地区的特色。当然对桌椅的颜色材质还是较为看重,正宗的川菜馆会采用木质桌椅,深红色的色调与紫色调椅子融洽结合。