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前不久,秋天第一杯奶茶冲上热搜,刷爆朋友圈,更是有网友晒出巨无霸桶装奶茶版,奶茶在年轻群体如此受欢迎,可见开一家奶茶店也是创业者们不错的选择,况且奶茶店投资并不算大,一间十几平铺面足以,别看一间小小的奶茶店,其中的利润还是相当可观,很多年轻的创业者们跃跃一试,闯出自己的一番天地,那么问题来了,对于毫无经验的新手们,开奶茶店需要多少钱?来听听湖南公装装修意辰装饰小编的客观分析!
1.品牌加盟费
首先就是奶茶店的加盟费用,不同的奶茶店品牌加盟费也有很大差距,一般名气较大的品牌,加盟费在3-7万不等,即使小有名气的品牌也要1-2万,而那些不知名的小品牌,有的加盟费甚至不足万元。奶茶店的品牌是决定生意好坏的关键,决不能以加盟费高低作为唯一考虑因素,因考察当地奶茶市场以及消费能力,选择合适的奶茶品牌。
2.店铺租金
店铺租金由所在城市、经营地段、店面规模所决定。奶茶店是快消时尚饮品类型,属于即买即走,消费者短暂停留的消费场所,因此铺面规模不会太大,空间只要能放下操作台和一些制作奶茶的设备即可,大概5-15平米即可满足需求。选择客流较大的商业街、学校附近最好也是最贵的,根据成本承受范围选择合适的地段经营。在人流量大的省会城市,一般租金在4000-5000左右,而地级市和县级市就要低很多,在1000-2000元左右。
3.保证金
保证金是品牌方对于经营人员的一种约束,以此来让总部各项规章制度得以有效遵守,该费用一般在5000元左右额度,一旦合约期满,加盟商无任何违规现象,可以如数归还。
4.店铺装修
奶茶店装修是奶茶店投资占比较大的一笔费用,装修不需太多奢华,简约为好。而往往华丽的装潢效果会适得其反,起到预示消费者商品很贵的不良作用,让消费者望而却步。所以,简约的奶茶店装修反而更贴近消费者,一般500元/平的简单装修就足够了。
5.设备
奶茶店设备基本大相径庭,像封口机、冷藏柜、果糖机、制冰机、收银机这些设备都要配齐。这些是奶茶店开店必用设备,质量不能太差,选择中等价位的机器。例如1000元左右的冷藏柜,4-500元的沙冰机,1200元左右制冰机等,成本在一两万左右。
6.原料
奶茶原料也是奶茶店的必需品,奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉,浓缩果汁等等,一般前期成本在2000-10000元左右。小型奶茶店两三千元进货量就可以,后期再根据每日销量情况进行调整即可。
7人员工资
对于客流小的小型奶茶店而言,一人就能包揽店里所有事务。但也会有生意好忙不过来的时候,所以多配一人应对突发情况。根据地区不同,人员工资再2000-4000元/人左右浮动,如果是新手开店,可以经营一家小型铺面,自家人帮忙,这样就能节省一个人的工资成本。