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时下年轻人都喜欢各种休闲食品,而很多工作人士也会购买一些零食放在办公室,因此现在有许多的人想要投资开一家休闲食品店。在此,湖南意辰装饰同大家说的是面包店装修设计的技巧及要点,总的来说方法不是很多,主要的还是细节的处理,下面主要说说长沙面包店装修设计的两大技巧及要点!
一、面包店装修设计技巧
1)展现效果:食物的第一眼非常重要,因此,在食物烘焙后进行展示时,可以通过一些处理来显示和突出显示的食物。具体地就技术处理而言,可以使用旋转托盘等。
2)面包布局:有点店面的橱窗单独摆放一个美味的面包,其独具一格的展示可以吸引来往人群的注意力。例如,将物品放在一个孤零零的广场上有点奇怪,但它非常引人注目。如果你不看它,这个表达式称为空白。
3)灯光照明:面包柜上的展品配备一些灯具,特色镜架,让行人自然地将目光投向窗户上的产品。在灯光的展示中,如果能完全掌握这一原理并能灵活运用这种外缘装饰效果,就能有效提升消费者的“眼球”效果。
4)收银台:凌乱的收银台,不易消费者结算,因此需要进行有效的分离,在收银台可以适当地使用磁性显示方法,以吸引消费者的兴趣,使他有兴趣购物货物在整个商店。
二、面包店装修设计要点
1)堆叠显示:数量小而小,不易引起注意。有必要将小商品和固定形状的商品分组展示,并收集小型商品以创造“声音”。如魔法城堡,桃子蛋糕,礼物芋头等。
2)显示屏黄金位:显示屏中的黄金位置由顾客的视线来决定,平均高度为155CM为基准,距离货架约70~80CM。范围是视线向上10度和向下20度之间的间隔。面包店装饰方法:以红磨坊的货架为例,一般在中间货架和上层货架(货架的顺序从下到上排列,分为底架,中架,上架)。
3)垂直显示:根据货架垂直显示。当产品类别被划分并显示时,例如中点区域,上部,中部和下部货架都显示在中点产品中。
4)水平显示:根据货架平行显示。如甜面包产品和咸味面包产品。
5)集中展示:大部分的情况下,烘培店到了下午,货架上的产品数量及种类都会非常少了,因此,就需要对这些产品进行集中展现。而对于面包店来说通常的处理方法为将所有产品进行组合且展示在店内的黄金位置附近,以便消费者购买并创造一种新鲜,清爽的产品,周期时间短。