长沙餐饮店装修之餐厅开店流程!

开设一间餐厅当中涉及非常复杂的程序，因此专业的团队显得分外重要，从而免去日后要改动的成本。那么对长沙餐饮店装修而言，餐厅开店流程有哪些？以下就是小编整理的长沙餐饮店装修之餐厅开店流程。

1、现场观察

业主提供的水工、电力等结构，还有建筑物的结构。

2、现场视察及初步打价

专业团队会为你到现场视察及了解是否符合出牌要求，跟客人商讨设备上的要求，如客人有需要可安排风水师傅到场为你提供风水玄学意见。

3、初步设计图

提供设计方向，修改设计图根据客人的要求作改动，并提供3D图作概念参考。

4、效果图

确认厨房，水吧，楼面面积分布，制作座位表及厨房炉具位置图。

5、施工图

材料规划，色版颜色，签约确认所有施工图后工程便可开始。

6、确定3D效果图

立体图则，侧面图则确认，施工细节及物料颜色等。

7、监工管理

于工地作协调，人手调配，品质管理。

8、汇报工程进度

工程验收工程完成后会全力作出跟进务求令客人满意，一步步打造属于你的理想餐厅。

9、餐饮牌照申请

餐厅的牌照申请是开设餐厅很重要的一环，当中牌照种类繁多，过程也非常繁琐，所以要有丰富经验及专业的团队去确保整个过程万无一失，确保客户必定取得正式牌照，为你覆盖的范围包括:

普通食肆牌照

小食食肆牌照

食品制造厂牌照

新鲜粮食店牌照

冰冻甜品制造厂牌照

烧味及卤味店牌照

控制面包及饼食店牌照

工厂食堂牌照

酒牌及会所酒牌

所有牌照当中涉及众多文件，需由拥有专业资格的人士签署。

10、厅面工程

施工时间非常重要，在商铺租金高额的情况下，我们必须为客人分秒必争。因此我们必须确认施工时间表以及确保工程的进度符合预期。我们会为客人确保施工的效果与设计图一样，而且会不停为你汇报工程进度，确保工程师工上的透明化。

电力，水工，冷气鲜风抽风，消防工程，团队各司其职，工作内容及时间必须安排妥当，才能符合工程进度。

水电的定位及分布，电力测试及签发wr1证书，冷气抽风的安装清洗保养及维修。

所有消防工程包括签发:FS251，Form C，紧急照明灯，消防闪灯，出路灯箱，花洒头等。

11、厨房水吧设备

订制厨房的所有用具，包括炉灶，不锈钢用具，烘焙设备，商用四门雪柜，吊柜，制冰机，洗碗机，商用电磁炉，扒炉，炸炉，煮面炉等，为你设计出最节省人手，出餐流程最方便的厨房格局。

12、餐具定制

为你的餐单配上最合适的餐具及摆盘，家具定制。

自设厂房为你设计及订造多元化的台椅，储物柜，收银柜，收纳吊柜等，完善的施工图为你度身订造完美的用餐环境及整齐的收纳空间。

13、完工后的售后服务

工程竣工后，我们需要三天时间清理现场工程废料，让客户能尽快开始准备工作及培训员工。

我们的价钱明码实价，而且收费合理，峻工后会继续为客人完善餐厅的不足。

14、餐厅开业后的推广

一间成功的餐厅除了要有美丽的设计装修外，还要配合后期的推广才能让客人认识。 

意辰装饰专注店面装修15年，5A施工单位，通过对消费者心理的深度理解，对行为和动线的合理规划，从品牌视觉到空间工程，打造出具有品牌感的商业空间。